Disección de corazón en el laboratorio. Por Silvia Barrales

Para adquirir de manera satisfactoria los conocimientos básicos sobre la anatomía del corazón humano es recomendable realizar la disección de dicho órgano.
El corazón de cerdo y el de cordero son muy parecidos al corazón humano. Natalia Boscana y Santiago Martirena, integrantes del grupo de estudiantes trajeron un ejemplar de cada uno para poder realizar la disección.
A continuación se podrá observar el corazón de cordero en las fotografías y el corazón de cerdo en el video.

En primer lugar es necesario conocer las herramientas y los materiales que vamos a utilizar

Estuche de disección

En este estuche contamos con cánulas, tijeras, bisturís de varias medidas, jeringas y pinzas. Todas las personas que van a manipular el órgano a estudiar deben tener guantes quirúrgicos puestos durante todo el proceso de disección. El corazón será diseccionado en un recipiente cómodo y amplio -bandeja- y será necesario un vaso de bohemia a mano para ir dejando los instrumentos utilizados, que luego se lavarán y guardarán secos en su lugar.

Al comenzar el proceso de disección es conveniente ubicar el órgano en posición anatómica céfalo-caudal: con el vértice o ápex hacia abajo (y adelante)* y la base hacia arriba (y atrás)*, apoyado sobre la cara posterior (la más plana) y con la cara anterior o esternocostal (la más convexa) de frente a nosotros.

Los términos que aparecen (...)* refieren a l posición del corazón en el cuerpo humano, dadas las características del órgano y el lugar de apoyo no nos es posible ubicarlo exactamente en su posición anatómica real.

Corazón posicionado para la disección

Antes de realizar algún corte podemos identificar los ventrículos derecho e izquierdo así como las aurículas. También los principales vasos y otras estructuras importantes.

En esta posición podemos observar el surco interventricular anterior que atraviesa la cara anterior y termina a la derecha del ápex, separando el ventrículo derecho del izquierdo, por lo cual deducimos que el ápex del corazón corresponde al ventrículo izquierdo. Este surco interventricular se corresponde en el interior del corazón con el tabique interverntricular.

Arriba y a la derecha observamos unas formación casi triangular, la orejuela derecha, a la izquierda y aproximadamente a la misma altura está su par izquierda; ambas a los lados de las arterias pulmonar, por delante, y aorta detrás de la pulmonar.

Pericardio

El corazón está rodeado totalmente por el pericardio que es una membrana serosa y fibrosa que lo envuelve, incluyendo los graneds vasos; separándolos de los demás órganos y dándole sostén. Consiste en una capa fibrosa, externa  y una capa serosa, interna; la cual también consta de dos membranas una parietal y otra visceral, la última es la que est´ña en contacto directo con el miocardio.
Entre la capa parieta y visceral circula el líquido pericárdico por la cavidad pericárdica. Que es una susrancia lubricante que evita la fricción entre las membranas.

Base del corazón

 En la base del corazón podemos identificar la desembocadura de las venas cavas superior e inferior, además de que las orejuelas se pueden identificar mejor. Esta zona del órgano esta formada basicamente por el atrio izquierdo y en menor parte por el atrio derecho.
 

Paralelamente y a los dos lados del surcointreventricular realizamos dos cortes que nos van a permitir observar las cavidades ventriculares y los distintos grosores de las paredes musculares de cda ventrículo, siendo el grosor de la pared muscular del ventrículo izquierdo mucho mayor a la del ventrículo derecho.

Cavidad ventricular izquierda

En esta foto también podemos apreciar las cuerdas tendinosas que atraviesan la cavidad, así como los músculos papilares que la sostienen

En este video podemos apreciar más claramente alguno de los momentos más relev antes de la disección:


Fuente: www.youtube.com/watch?v=WQmp2q6byRs
Video realizado en el mes de Junio por los estudiantes de 2º año de Profesorado de Biología del CeRP Prof. Clemente Estable en el marco del Proyecto de trabajo de la asignatura Espacio Curricular Interdisciplinario.

Bibliografía:
es.wikipedia.org/wiki/Pericardio
www.youtube.com/watch?v=u0Qepi4Csok